Solo Home Meals（家でひとりごはん） 焼きそば1袋を具だくさんにして食べる｜一人飯ならこれだけで夕食になる
一人で夕食を食べるとき、何を作るか迷うことがある。仕事や外出から帰ってきて疲れている。外食するほどでもない。弁当を買いに行くのも面倒。でも、何か温かいものは食べたい。そんな日に使いやすいのが焼きそばだ。スーパーへ行けば、1食分の焼きそば麺が...
Solo Home Meals（家でひとりごはん）
Solo Home Meals（家でひとりごはん） 
自炊 フライパン1つだけで夕食を完成させる｜洗い物を増やしたくない日の一人飯
一人暮らしで料理をしていると、料理そのものより面倒に感じることがある。それが洗い物だ。フライパン。鍋。まな板。包丁。ボウル。皿。料理中はいろいろ使っても気にならないのに、食べ終わった瞬間、シンクに積まれた調理器具を見ると一気に面倒になる。特...
疲れた夜の家ごはん 帰宅して5分で食べられる一人晩ごはん｜疲れた夜は頑張って作らなくていい
仕事が終わって家に帰ってきた。玄関で靴を脱いだ瞬間、「今日はもう何もしたくない」と思う夜がある。お腹は空いている。でも、そこから米を炊いて、野菜を切って、フライパンを出して料理をする元気は残っていない。一人暮らしだと、こういうときに困る。誰...
疲れた夜の家ごはん 冷蔵庫を開けても食べたいものがない日の一人飯｜何も作りたくない夜の対処法
仕事や外出から帰ってくる。少し疲れている。お腹も空いている。「何か食べよう」と思って冷蔵庫を開ける。卵がある。豆腐もある。半分残ったキャベツ。納豆。昨日買った肉も少しある。食べるものがないわけではない。それなのに、「食べたいものが何もない」...
Solo Home Meals（家でひとりごはん） 賞味期限が近い食材から食べる一人飯生活｜冷蔵庫の「古い順」で献立を決める
一人暮らしをしていると、冷蔵庫の中に中途半端な食材が増えていく。卵が3個。豆腐が1パック。開封したちくわ。半分残ったキャベツ。買ったことを忘れていた納豆。そして新しい食材を買って帰ってきた瞬間、古い食材はさらに冷蔵庫の奥へ追いやられる。数日...
Solo Home Meals（家でひとりごはん） ちくわ1袋を一人で食べ切る簡単料理5選｜一人暮らしでも余らせないひとり飯
スーパーで何となく買いやすい食材の一つが、ちくわだ。そのままでも食べられる商品が多く、切って料理へ入れることもできる。価格も比較的手頃で、一人暮らしの冷蔵庫にあると便利だ。ところが、一つ問題がある。「1袋買ったけれど、全部どうやって食べよう...
Solo Home Meals（家でひとりごはん） じゃがいも3個を一人で食べ切る簡単料理5選｜一人暮らしでも余らせないひとり飯
スーパーでじゃがいもを買う。カレーを作ろう。肉じゃがにしよう。そう思って買ったものの、一人暮らしだと意外に残ることがある。「3個入りを買ったけど、1個しか使わなかった」「残り2個を何に使えばいい？」そんな経験がある人もいるだろう。じゃがいも...
Solo Home Meals（家でひとりごはん） えのき1袋を一人で食べ切る簡単料理5選｜一人暮らしでも余らせないひとり飯
スーパーへ行くと、比較的手に取りやすい価格で売られていることが多い「えのき」。鍋に入れる。味噌汁に入れる。炒め物にする。いろいろ使える便利な食材だ。ただ、一人暮らしだと少し困ることがある。「1袋買ったけど、一度に全部使うほどではない」という...
Solo Home Meals（家でひとりごはん） 洗い物を皿1枚で終わらせる夜ご飯｜一人暮らしの疲れた日に作る簡単ひとり飯
仕事から帰ってきた。お腹は空いている。何か食べたい。でも、自炊する気になれない。理由は料理そのものではなく、食べ終わった後の洗い物だったりする。フライパン。まな板。包丁。ボウル。菜箸。そして食事に使った皿。一人分の夕食なのに、シンクには調理...
Solo Home Meals（家でひとりごはん） もやし1袋を一人で食べ切る簡単料理5選｜安くて簡単な一人暮らしの節約飯
一人暮らしで自炊をしていると、「安いから買ったけれど、どうやって食べ切ろう」と困る食材がある。その代表格がもやしだ。スーパーへ行けば比較的安く買えることが多く、肉や卵とも合わせやすい。包丁を使わなくても調理できるので、一人暮らしには便利な食...