Solo Home Meals（家でひとりごはん） 最近の朝食は、おにぎり・豆腐・ビタミン錠剤。シンプルだから続けられる朝ごはん
朝食に何を食べるか。人によって答えはさまざまだ。パン派もいれば、ご飯派もいる。しっかり食べる人もいれば、コーヒーだけで済ませる人もいる。最近の私は、おにぎりと豆腐、そしてビタミン錠剤というシンプルな朝食で落ち着いている。豪華ではない。SNS...
Solo Home Meals（家でひとりごはん） 
Solo Home Meals（家でひとりごはん） 病院に入院したら、夕ご飯は17時だった。思っていたより早い夕食に驚いた日
病院へ入院したとき、私が最初に驚いたことの一つが夕食の時間だった。時計を見ると、まだ午後5時。「もう夕ご飯なんだ。」普段の生活では、仕事が終わって帰宅してから食事をすることが多かったため、夕食は19時から21時くらいになることが多かった。だ...
Solo Grab & Eat（買って食べる） デパ地下グルメを一人で楽しむ。今日は少しだけ贅沢をしたい日に選びたい場所
「今日は少しだけ美味しいものを食べたい。」そんな気分になる日は誰にでもある。しかし、一人で高級レストランへ行くほどではないし、居酒屋で長時間過ごしたいわけでもない。そんな日に私が思い浮かべるのが「デパ地下」だ。百貨店の地下食品売り場には、全...
Solo Eating Out（ひとり外食） 吉野家 新宿四丁目店の平日ランチはかなり混んでました。
新宿で「早く・安く・しっかり食べたい」と思った昼新宿で用事を済ませて時計を見ると、ちょうどお昼どきでした。「今日は何を食べようかな。」そんなことを考えながら歩いていると、目に入ったのが吉野家 新宿四丁目店です。牛丼チェーンの中でも利用する機...
Solo Eating Out（ひとり外食） 焼肉食べ放題「ぷるぷるホルモン」を知ったのは高崎環状線の看板を見たから。ひとり焼肉体験記
はじめに車で高崎環状線を走っていると、ふと目に入る大きな看板があります。その日も何気なく運転していると、「焼肉食べ放題 ぷるぷるホルモン」という文字が目に飛び込んできました。焼肉が好きな私にとって、「食べ放題」という言葉はとても魅力的です。...
Solo Eating Out（ひとり外食） ひとり焼肉は何回目から緊張しなくなる？慣れるまでのリアルな心理
はじめに「ひとり焼肉に行ってみたい。でも、なんとなく勇気が出ない。」そんな気持ちを抱えている人は意外と多いのではないでしょうか。ラーメンや牛丼なら一人でも平気。でも焼肉となると、「一人で行く場所ではない」というイメージが頭に浮かびます。実際...
Solo Grab & Eat（買って食べる） 焼き鳥一本で幸せになれた夕方。小さなご褒美が心を満たしてくれた日
夕方になると、どこからともなく焼き鳥の香りが漂ってくる。炭火で焼ける音。甘辛いタレの香ばしい匂い。その香りを感じるだけで、お腹が鳴りそうになる。高級料理ではない。一本数百円の焼き鳥。それなのに、不思議なくらい幸せな気持ちになれる。私はそんな...
ひとり外食デビュー 大学のクルマ帰りに、ひとりで外食もできる勇気がなかった私
はじめに今では、一人でラーメン店や牛丼チェーン、ファミリーレストラン、回転寿司などに入ることに抵抗はほとんどない。しかし、大学生だった頃の私は違った。車で大学へ通い、帰り道には飲食店がたくさん並んでいた。それでも、一人で店に入るという行動が...
Solo Eating Out（ひとり外食） 食事は10分で終わる派だった。急いで食べる生活を振り返って気づいたこと
気が付けば、私は食事を10分ほどで終えることが当たり前になっていた。朝食も昼食も夕食も、食べ始めたと思ったらすぐに食器を片付けている。誰かと一緒に食事をすると、「もう食べ終わったの？」と言われることもあった。本人にとっては普通のことだったが...
Solo Home Meals（家でひとりごはん） カレーを3日間食べ続けた結果。節約・手軽さ・満足感を一人暮らし目線で検証してみた
はじめに一人暮らしをしていると、「今日は何を食べよう」と考える時間が意外と多い。仕事が終わって帰宅したあと、疲れた状態で献立を考え、買い物へ行き、料理をするのは思った以上に大変だ。そんなとき、多くの人が思い浮かべる料理の一つがカレーではない...