Solo Home Meals（家でひとりごはん） 包丁なし・フライパンなし｜ギリシャヨーグルトで一人朝食
一人暮らしの朝ごはんは、できるだけ簡単にしたい。朝から包丁を出して野菜を切る。フライパンで卵を焼く。食べ終わったら調理器具を洗う。もちろん、時間に余裕がある日はそれでもいい。でも毎朝となると面倒になる。そこで気になったのが、ギリシャヨーグル...
Solo Home Meals（家でひとりごはん）
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Solo Home Meals（家でひとりごはん） ギリシャヨーグルト1個でどれくらい満足できる？｜ひとり朝食で食べて感じるボリューム感
一人暮らしの朝食は、できるだけ簡単に済ませたい。ご飯を炊く。味噌汁を作る。卵を焼く。朝からそこまで用意できれば理想的だが、毎日となるとなかなか難しい。そんなときに使いやすいのがヨーグルトだ。冷蔵庫から出して、そのまま食べられる。特に最近よく...
Solo Home Meals（家でひとりごはん） キャベツ１玉は一人暮らしには大きすぎる？
スーパーへ行くと、キャベツが1玉で売られている。半玉やカットキャベツもあるけれど、値札を見ると、「1玉を買ったほうが得じゃない？」と思うことがある。一人暮らしでも、野菜を食べるならキャベツ1玉くらい買っておいたほうがいいようにも感じる。しか...
Solo Home Meals（家でひとりごはん） 牛乳1Lを一人で飲み切れない問題
スーパーで牛乳を買おうとすると、まず目に入るのが1Lパック。家族で暮らしていれば、それほど大きく感じないかもしれない。しかし一人暮らしになると話は変わる。「1Lを買っても、全部飲み切れるかな？」これが意外と悩む。毎朝牛乳を飲む人なら問題ない...
Solo Home Meals（家でひとりごはん） 給料日前に助かる「卵＋豆腐＋納豆」生活
給料日前になると、財布の中身が気になってくる。「あと3日だから、できるだけ食費を使いたくない」そんなとき、外食やコンビニ弁当を何回も利用すると、思った以上にお金が出ていく。かといって、毎回しっかり料理するのも大変だ。そこで一人暮らしの節約食...
Solo Home Meals（家でひとりごはん） ツナ缶１個で夕食を済ませたら1食いくら？
疲れて帰ってきた夜。冷蔵庫を開けても、すぐ食べられそうなものがない。スーパーやコンビニへ行くのも面倒だ。そんなとき、棚の奥にツナ缶が1個残っているとかなり助かる。缶を開ければすぐ食べられるし、ご飯があればツナ丼のようにもできる。包丁もフライ...
Solo Home Meals（家でひとりごはん） ギリシャヨーグルトは毎日食べるには高い？一人暮らし目線でコスパを考えてみた
最近、スーパーやコンビニのヨーグルト売り場でよく見かけるのがギリシャヨーグルト。普通のヨーグルトより濃厚で、高タンパクをうたった商品も多い。一人暮らしの朝食や小腹が空いたときにも便利そうだ。ただ、気になることが一つある。「毎日食べるには、ち...
Solo Home Meals（家でひとりごはん） ギリシャヨーグルトは普通のヨーグルトと何が違う？一人暮らし目線で比べてみた
スーパーやコンビニのヨーグルト売り場を見ると、最近よく目にするのが「ギリシャヨーグルト」です。普通のヨーグルトより少し小さめの容器に入っていることが多く、値段を見ると、「普通のヨーグルトより高くない？」と思うこともあります。一方で、高タンパ...
自炊 炊飯器を使わずパックご飯中心でもいい？一人暮らしで考えたメリット・デメリット
一人暮らしをしていると、ときどき思う。「炊飯器、本当に必要なのかな？」毎日ご飯を食べる家庭なら、炊飯器はあって当たり前の家電かもしれない。しかし一人暮らしでは事情が少し違う。仕事から疲れて帰ってきて、米を量って、研いで、炊飯器にセットする。...
自炊 作りすぎたひじき煮を冷凍してみた｜一人暮らしの作り置き・保存記録
ひじき煮を作ってみたら、思った以上に量が多くなってしまった。一人暮らしで自炊していると、こういうことがよくあります。作る前は、「これくらいなら2回くらいで食べられるだろう」と思っていたのに、完成して鍋を見ると明らかに多い。ひじきは副菜なので...