スーパーのお惣菜コーナーを見ていると、かなりの確率で見かけるのがアジフライだ。
コロッケやメンチカツ、唐揚げなどと並んでいて、値段も比較的手頃。
一人暮らしの夕食なら、アジフライを買って帰って、ご飯と一緒に食べるだけでも一食になる。
ただ、実際に買おうとすると少し迷う。
アジフライ1枚だけで夕食は足りるのか?
2枚買ったほうがいいのか。
1枚にして別のおかずを追加したほうがいいのか。
今回は、一人で夕食を食べる場合に、アジフライ1枚でどのくらい満足できるのかを考えてみた。
スーパーでアジフライを1枚だけ買う
一人暮らしだと、スーパーのお惣菜は便利だ。
特に揚げ物は、自宅で一から作るとなると意外と大変。
油を用意する。
衣を付ける。
揚げる。
そして最後には油の処理や洗い物もある。
アジフライを1枚食べたいだけなら、スーパーで買ったほうが圧倒的に楽だと感じる日も多い。
そこで夕食用としてアジフライを1枚買う。
買ったときには、
「これで十分そうだな」
と思う。
ところが家に帰って皿にのせてみると、アジフライ1枚だけでは少し寂しく見える。
ここで、
「やっぱり2枚買えばよかったかな」
と思うことがある。
アジフライ1枚だけなら少なく感じる
まず、アジフライだけを夕食として食べるなら、1枚では少なく感じる人が多いと思う。
もちろんアジフライの大きさにもよる。
かなり大きなアジフライもあれば、小ぶりなものもある。
そのため「1枚なら必ず足りない」とは言えない。
ただ、一般的なスーパーのお惣菜サイズを想定すると、アジフライ1枚だけを皿に置いて夕食終了というのは、個人的には少し物足りない。
問題はアジフライの枚数というより、
ほかに何を一緒に食べるか
だと思う。
ご飯があればかなり変わる
アジフライ1枚にご飯を付ける。
これだけで夕食らしさは一気に増す。
アジフライは衣が付いた揚げ物なので、ご飯との相性がいい。
ソースを少しかけて、ご飯と一緒に食べる。
するとアジフライだけを食べた場合より、かなり満足感が出てくる。
一人分の夕食として考えるなら、
アジフライ1枚
+ご飯
という組み合わせは十分ありだと思う。
ただし、たくさん食べる人なら、これでも少ない可能性がある。
逆に、夕食を軽めにしたい日なら、このくらいでちょうどいいこともある。
味噌汁を追加するとさらに夕食らしくなる
個人的に相性がいいと思うのが味噌汁だ。
アジフライ1枚。
ご飯。
味噌汁。
この3つが並ぶだけで、かなり定食らしくなる。
不思議なのは、アジフライ自体は1枚のままなのに、味噌汁が加わると「少ない」という感覚が弱くなることだ。
温かい汁物があることで、食事全体の満足感が上がる。
一人暮らしならインスタント味噌汁でもいい。
夕食をすべて手作りする必要はない。
スーパーでアジフライを買って、ご飯を用意して、インスタント味噌汁を作る。
これだけならかなり簡単だ。
キャベツがあると見た目も変わる
アジフライといえば千切りキャベツ。
皿にアジフライ1枚だけを置くと少なく見えるが、横にキャベツを添えると印象がかなり変わる。
アジフライ。
千切りキャベツ。
ご飯。
味噌汁。
これなら普通の定食に近い。
スーパーで千切りキャベツのパックを買ってくれば、自分でキャベツを切る必要もない。
一人暮らしでは、
「全部自炊する」
より、
スーパーのお惣菜と簡単な食材を組み合わせる
くらいのほうが続けやすいと思う。
アジフライを2枚にする方法もある
もちろん、最初からアジフライを2枚買う方法もある。
たくさん食べたい日なら、こちらのほうが満足できる。
アジフライ2枚+ご飯。
かなりボリュームのある夕食になる。
ただ、個人的には毎回2枚にする必要はないと思う。
アジフライは揚げ物なので、1枚でもそれなりに食べ応えがある。
2枚目を追加する代わりに、
冷ややっこ
納豆
サラダ
味噌汁
漬物
などを追加する方法もある。
このほうが「アジフライだけを2枚食べる」より、食事として変化を付けやすい。
豆腐を追加するとかなり満足できる
一人飯で便利なのが豆腐だ。
アジフライ1枚では少ない。
でもアジフライをもう1枚買うほどではない。
そんなときに冷ややっこを追加する。
これがちょうどいい。
アジフライ1枚。
冷ややっこ。
ご飯。
味噌汁。
これなら個人的には十分夕食として成立する。
豆腐なら冷蔵庫から出して、そのまま食べることもできる。
調理の手間もほとんどない。
納豆を付けるのもあり
納豆も一人暮らしでは使いやすい。
アジフライ1枚+納豆+ご飯。
これだけでもかなり満足感が変わる。
「メインのおかずが1枚しかない」
と考えると少なく感じる。
しかし、
「アジフライ定食に納豆を追加した」
と考えると、それほど寂しく感じない。
一人飯では、この発想は意外と重要だと思う。
メインのおかずを増やさなくても、小さなおかずを一つ追加するだけで一食としてまとまりやすくなる。
卵を1個追加する方法もある
冷蔵庫に卵があるなら、それを使ってもいい。
目玉焼きでもいいし、ゆで卵でもいい。
料理をしたくなければ、卵かけご飯という選択肢もある。
アジフライ1枚では足りないと感じるときに、肉や魚をさらに買う必要はない。
家にある卵や豆腐、納豆を追加するだけでも十分変わる。
このあたりは一人暮らしの夕食を考えるうえで便利だ。
大きなアジフライなら1枚でも十分なことがある
注意したいのは、アジフライのサイズだ。
スーパーによってかなり違う。
小ぶりなアジフライなら1枚では少ない。
一方、かなり大きなアジフライなら、ご飯と味噌汁だけでも十分満足できる場合がある。
そのため、
アジフライ1枚=何グラム
と細かく決めるより、実際の商品を見て判断するほうが現実的だと思う。
大きければ1枚。
小さければ2枚。
あるいは1枚+副菜。
これくらいの考え方でいい。
昼をたくさん食べた日は1枚で十分
同じ人でも、毎日必要な量は同じではない。
昼にラーメンや定食をしっかり食べた日。
あまり動かなかった日。
夜遅くなった日。
こういう日は、アジフライ1枚+ご飯程度でも十分かもしれない。
逆に、たくさん歩いた日や仕事で体を動かした日は、1枚では物足りないこともある。
「一人分だから必ずアジフライ○枚」
と決める必要はない。
その日の空腹具合に合わせればいい。
一人暮らしなら「1枚+何か」が使いやすい
実際に一人夕食として考えると、アジフライは1枚でも使いやすいおかずだと思う。
ただし、
アジフライ1枚だけ
ではなく、
アジフライ1枚+何か
にする。
これがポイントだ。
例えば、
アジフライ+ご飯+味噌汁。
アジフライ+ご飯+冷ややっこ。
アジフライ+ご飯+納豆。
アジフライ+ご飯+千切りキャベツ。
組み合わせはいくらでもある。
これならアジフライを2枚買わなくても、十分満足できる夕食を作りやすい。
まとめ|アジフライ1枚でも組み合わせ次第で夕食になる
結論として、アジフライ1枚だけなら、夕食としては少し物足りなく感じることがある。
しかし、ご飯や味噌汁、副菜を組み合わせれば話は変わる。
特に、
アジフライ1枚+ご飯+味噌汁+簡単な副菜
くらいなら、一人暮らしの夕食としてかなり使いやすい。
足りないと思ったからといって、必ずアジフライを2枚にする必要もない。
豆腐や納豆、卵、キャベツなどを一つ追加するだけでもいい。
スーパーのお惣菜は、一品ですべてを完成させようとするより、家にある食材と組み合わせたほうが使いやすい。
アジフライ1枚を見て、
「これだけじゃ少ないかな」
と思ったとしても、ご飯と汁物を用意してみると意外と一食になる。
一人暮らしの夕食なら、そんな気軽な使い方で十分なのだと思う。


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