スーパーの総菜売り場でポテトサラダを買おうとすると、意外と迷うのが「何g買えばいいのか」という問題だ。
100g程度の小さなパックもあれば、200g、300gとたっぷり入った商品もある。
一人暮らしで200gのポテトサラダを買った場合、
「一度に全部食べるには多い？」
「何食分くらいになる？」
「半分残して翌日に食べてもいい？」
と気になることもある。
結論からいえば、ポテトサラダ200gは副菜として食べるなら2食分くらいに分けやすい量だ。
もちろん食べる量に正解があるわけではない。
ポテトサラダをメインに近い感覚でたっぷり食べたい日なら200gを一度に食べることもできるし、少しだけ添えるなら3回程度に分けることもできる。
一人暮らしなら、自分が一度にどのくらい食べたいかを基準に考えるのが分かりやすい。
ポテトサラダ200gはどのくらいの量？
200gと数字だけを見ても、実際のボリュームは想像しにくい。
そこで単純に分けて考えてみる。
200gを2回に分ければ、
1回100g。
3回に分けるなら、
1回約67g。
4回なら、
1回50g。
このくらいになる。
副菜としてしっかり食べたいなら100g程度。
ほかにもおかずが何品かあるなら50〜70g程度。
このように考えると、200gは一人暮らしでも扱いやすいサイズだ。
「200gもあるから多すぎる」と考える必要はなく、最初から2回分として買う方法もある。
一番分けやすいのは100gずつ2食
一人暮らしなら、まず試しやすいのが100g＋100gだ。
例えば夕食に、
ご飯
味噌汁
唐揚げ
ポテトサラダ100g
という組み合わせにする。
残り100gは翌日の食事へ回す。
これならポテトサラダだけでお腹がいっぱいになるのを避けながら、副菜として十分な存在感を出しやすい。
翌日は、
アジフライ
千切りキャベツ
ポテトサラダ
のように別のおかずと組み合わせてもいい。
200g入りを買っても、2回違う献立に使えば飽きにくい。
一人暮らしでは「一度に全部食べ切る」より、一つの総菜を2食に使うと考えると便利だ。
50〜70gずつなら3〜4回にも分けられる
ポテトサラダ以外にも副菜がある場合、100gは少し多く感じることもある。
例えば、
焼き魚
冷奴
味噌汁
ご飯
ポテトサラダ
という食事なら、ポテトサラダをたっぷり食べなくても満足しやすい。
その場合は50〜70g程度でもいい。
200gを約70gずつにすれば、およそ3回分。
50gなら4回分になる。
ただし、何日にもわたって保存することになるため、実際に何回へ分けられるかは商品の消費期限や保存方法を優先して判断したい。
量だけを考えて4食分にできても、期限を超えてまで食べるのはおすすめできない。
200gを一度に全部食べるのは多い？
200gを一度に食べること自体が必ず多すぎるとは言えない。
ポテトサラダが好きで、ほかのおかずが少ない日なら食べ切れる人もいるだろう。
ただ、副菜という位置づけで考えると、200gはかなり存在感がある。
例えば、
ご飯200g
唐揚げ5個
味噌汁
ポテトサラダ200g
とすると、全体のボリュームはかなり大きくなる。
逆に、
パン
ポテトサラダ200g
スープ
のように、ポテトサラダを食事の中心に近づければ200gでも使いやすい。
つまり「200gは多いか」ではなく、ほかに何を食べるかまで含めて考えるのがポイントだ。
唐揚げと合わせるなら100g程度から試しやすい
スーパー総菜同士で合わせやすいのが唐揚げだ。
唐揚げは主菜。
ポテトサラダは副菜。
役割が分かりやすい。
例えば唐揚げ3〜5個とポテトサラダ100g。
ここにご飯や味噌汁を加えれば、一人ごはんとして組み立てやすい。
ポテトサラダ200gを全部盛るより、まず100gだけ皿へ出してみる。
足りなければ少し追加する。
この方法なら食べすぎを避けやすく、残りも次の食事へ回せる。
アジフライやコロッケとも合わせやすい
揚げ物との相性もいい。
アジフライ1枚＋ポテトサラダ100g。
コロッケ1個＋ポテトサラダ100g。
メンチカツ1個＋ポテトサラダ70〜100g。
こうした組み合わせなら、スーパーで買ってきたものを皿に出すだけでも一食を作りやすい。
料理をしたくない夜にも便利だ。
ただし揚げ物とポテトサラダを合わせると全体が重く感じることもある。
そんなときはポテトサラダを50〜70g程度に減らし、千切りキャベツや汁物などを加える方法もある。
ご飯と一緒なら量を調整しやすい
一人ごはんでは、ご飯の量とのバランスも考えたい。
例えば普段ご飯を200g食べている人なら、
ご飯200g
主菜
ポテトサラダ100g
という形から試しやすい。
ポテトサラダにはじゃがいもが使われているため、100gでも思った以上に食べ応えを感じる場合がある。
「今日はポテトサラダを多めに食べたい」という日は、ご飯を少し減らす方法もある。
逆にポテトサラダを50g程度にすれば、普段通りのご飯量でも合わせやすい。
固定された正解を探すより、自分の普段の一食から調整する方が続けやすい。
買ってきたら最初に分けてしまう方法もある
200g入りを開けると、ついそのまま全部食べてしまうこともある。
最初から2食にするつもりなら、食べる前に分けると分かりやすい。
200gなら半分で約100g。
キッチンスケールがあれば正確に分けられるが、毎回量る必要はない。
パックの中でおおよそ半分に分けてもいい。
今日食べる分だけ皿へ移し、残りは保存する。
「残ったら翌日にする」のではなく、最初から翌日の分を残すという考え方だ。
これだけでも一人暮らしでは総菜を使いやすくなる。
残りを保存するときは商品の表示を確認する
総菜のポテトサラダは、商品によって原材料や消費期限、保存条件が違う。
そのため「開封後なら必ず何日大丈夫」と一律には言えない。
まずパッケージの保存方法や期限を確認する。
購入後は適切な温度で保存し、開封後はできるだけ早めに食べる。
食卓に長時間出していたものを何度も冷蔵庫へ戻すより、最初に食べる分だけ取り分ける方が扱いやすい。
見た目やにおいに異変を感じた場合は、期限内でも無理に食べない方がいい。
一人暮らしでは「安かったから大容量を買う」だけでなく、期限内に食べ切れる量を選ぶことも大切だ。
100gでは少ないなら150g＋50gでもいい
必ず100gずつ均等に分ける必要もない。
お腹が空いている日は150g。
翌日の副菜として50g。
そんな分け方もできる。
反対に、
夕食100g
翌日の昼50g
翌日の夜50g
という使い方もある。
一人暮らしの良さは、誰かに合わせて同じ量を食べる必要がないことだ。
自分の空腹具合や、その日の主菜に合わせて変えればいい。
一人暮らしなら200gは意外と使いやすい
ポテトサラダ200gは、一人で一度に食べようとすると少し多く感じることがある。
しかし2〜3回に分ける前提なら、むしろ使いやすい。
迷ったら、
しっかり副菜として食べるなら100g×2食。
ほかのおかずも多いなら、50〜70g程度ずつ。
ポテトサラダを中心に食べたいなら、200gを一食で食べる選択肢もある。
大事なのは「200g＝一食」と決めつけないことだ。
スーパーの総菜は、一つの商品を一度に全部食べる必要はない。
200gのポテトサラダを買って半分だけ食べ、残りを次の食事へ回す。
それだけで献立を考える手間が少し減る。
一人暮らしなら、ポテトサラダ200gは「約2食分」を基準に考える。
これが最もシンプルで使いやすい分け方だろう。
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