Solo Eating Out（ひとり外食） 豚足をかじったけれど、最後まで食べられなかった。soloeat
食べ物には、「好き」と「嫌い」だけでは表現できないものがある。興味はある。一度は食べてみたい。でも、実際に口へ運んでみると、自分には合わなかった。そんな経験は誰にでもあるのではないだろうか。私にとって、その一つが豚足だった。一度は挑戦してみ...
Solo Eating Out（ひとり外食） 
Solo Grab & Eat（買って食べる） 利根川を散歩しながら、トウモロコシをかじった。soloeat
夏になると、なぜか食べたくなるものがある。トウモロコシだ。焼きトウモロコシでもいい。茹でたトウモロコシでもいい。あの甘い香りと、一粒ずつ噛みしめる食感は、夏を感じさせてくれる。ある日、私は一本のトウモロコシを持って利根川の土手を歩いた。それ...
Solo Home Meals（家でひとりごはん） 洗い物を減らす工夫。一人暮らしで続けて分かった「ラクに食べる」コツ
一人暮らしを始めると、意外と面倒に感じるのが洗い物である。料理そのものは30分で終わっても、その後に残る食器や調理器具を見ると、一気にやる気がなくなることがある。疲れて帰宅した夜なら、なおさらだ。私も一人暮らしを続ける中で、「どうすれば洗い...
Solo Eating Out（ひとり外食） 同僚3人で麺を食べた1時間後、同じ店で一人うな重を食べた日。soloeat
自分でも少し変わっていると思った今でも思い出すと笑ってしまう出来事がある。会社の同僚3人と昼食へ行った日だった。みんなで麺を食べた。普通なら、その日はそれで終わる。ところが私は約1時間後、同じ店へ一人で戻り、今度はうな重を注文していた。「何...
Solo Home Meals（家でひとりごはん） 食事時間を固定してみた。毎日同じ時間に食べる生活を続けて感じたこと
「いつ食べるか」を決めてみた一人暮らしをしていると、食事の時間は自由だ。朝は食べたり食べなかったり。昼は仕事の都合で遅くなる。夜は空腹になってから適当に食べる。そんな生活を続けていた。ある日、「何を食べるか」ではなく、「いつ食べるか」を決め...
Solo Home Meals（家でひとりごはん） AIで栄養分析してみた。一人暮らしの食生活はどこまで改善できるのか
一人暮らしを続けていると、食事はどうしても「簡単さ」を優先しがちになる。コンビニのおにぎり。カップ麺。牛丼チェーン。スーパーのお弁当。忙しい日には十分便利だが、「栄養バランスは大丈夫だろうか」と気になることもある。そんな時代だからこそ、注目...
Solo Home Meals（家でひとりごはん） 一人鍋生活を始めて気づいたこと。手軽・節約・健康を全部叶える食事だった
寒い季節になると鍋料理を思い浮かべる人は多いだろう。しかし、一人暮らしだと「鍋は家族や友人と囲むもの」というイメージがあり、なかなか挑戦しない人も少なくない。私も以前はそう思っていた。ところが実際に一人鍋生活を始めてみると、その考えはすっか...
Solo Eating Out（ひとり外食） 一人ラーメンは何分で食べ終わる？時間より大切だった「自分のペース」で味わう楽しさ
はじめに一人でラーメン店に入るようになると、不思議と気になることがある。「みんな、どれくらいの時間で食べ終わるのだろう。」店内を見渡すと、席に座って数分で食べ終える人もいれば、ゆっくり味わっている人もいる。私は以前、一人ラーメンをするとき、...
Solo Grab & Eat（買って食べる） ファミチキとおにぎりだけの昼食は満足できる？実際に食べて感じたコスパと満腹感
はじめに昼食を何にしようか迷う日は意外と多い。仕事の休憩時間が短かったり、外食をするほど時間がなかったりすると、自然とコンビニへ足が向く。私もそんな日の一人だ。コンビニへ行くと、お弁当、パスタ、サンドイッチ、カップ麺など魅力的な商品が並んで...
Solo Grab & Eat（買って食べる） 榛東村のスーパーでホルモンを買い、夕ご飯が一日のささやかな楽しみだった
はじめに毎日、特別な出来事があるわけではない。仕事をして、買い物をして、家へ帰る。そんな何気ない一日の中にも、小さな楽しみはある。私にとって、その一つが「夕ご飯」だった。群馬県榛東村にあるフレッセイでホルモンを買い、家で焼いて食べる。それだ...