野ウサギ

Solo Home Meals(家でひとりごはん)

沼田で野ウサギを撃ち、その場でさばいて食べた日のこと

群馬の沼田で、野ウサギを撃ったことがある。観光でも、イベントでもない。もっと生活に近い、静かな出来事だった。山の空気は澄んでいて、音が少ない。雪が残る季節だったか、霜の降りた朝だったかは曖昧だが、銃声だけがやけに響いたのを覚えている。倒れた...
Solo Eating Out(ひとり外食)

母が話してくれた“野ウサギを食べていた時代”。その素朴な暮らしに驚いた日

子どものころ、母から時々“昔の食べ物の話”を聞かされることがあった。その中でも一番衝撃だったのが、「山で捕れた野ウサギを食べていた」という話だ。今の時代ではまず聞かない食文化だし、スーパーにも並ばない。だからこそ、その言葉を初めて聞いた時、...
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