家ごはん

七面鳥の丸焼きを初めて食べた日のことは、今でもはっきり覚えている。スーパーで見かけることは少ないし、日本の食卓に並ぶ機会もほぼない。クリスマス映画でよく見るあの巨大なローストを、自分の家でついに焼いて食べたのだ。重さは約4kg。冷蔵庫に入れ...