ひとり外食デビュー

最近、日本では「ひとり外食」が普通になってきました。一人暮らしの増加、仕事の忙しさ、そして自由なライフスタイル。昔は「一人で外食は寂しい」と言われていましたが、今ではむしろ「ひとりで食べる時間は贅沢」と言われることもあります。しかし、いきな...

ひとりでステーキ宮に入った日その日は特に何か特別な日でもなかった。ただ、少し肉が食べたい気分だった。仕事の帰りだったか、休日だったかはもうはっきり覚えていないが、「今日は肉だな」と思って、ふとステーキ宮に入った。ひとりで外食すること自体は、...

ステーキは「誰でも好き」という前提ステーキという食べ物には、ある共通のイメージがある。それは**「みんな好きな食べ物」**というイメージだ。レストランのメニューでも、ご褒美の食事でも、ちょっと贅沢な外食でも、ステーキは特別な料理として扱われ...

東京都内の高層ビル。ガラス張り。エレベーターは静か。受付は洗練。床はピカピカ。一見、自由で都会的で、何でも許される空間に見える。でも、実はランチには“見えないルール”がある。そしてそれを知らないと、少しだけ浮く。今日はそんな話。① エレベー...

――ソロ外食の延長にある、ちょうどいい特別感――バレンタインの日に、初デートをする。それだけで少し緊張するのに、「チョコをもらえるかもしれない」という要素が加わると、一気に特別な一日になる。とはいえ、ここで勘違いしてはいけない。バレンタイン...

ひとり飯に迷ったとき、最後に戻ってくる食材がある。それが、卵だ。安い。手に入りやすい。失敗しにくい。しかも、朝でも夜でも成立する。卵は、ひとり飯にとって 最も汎用性の高い食材だ。このガイドでは、卵ひとり飯を「安い・うまい・失敗しない」という...

群馬県沼田市にある永井食堂。名前を聞いただけで、「ああ、あの混む店か」と思い浮かべる人も多いはずだ。実際に行ったわけではないのに、なぜかずっと気になっている。そういう店が、誰にでも一つや二つある。永井食堂は、まさにその代表格だ。永井食堂とい...

そういえば2010年代、高崎のキングジョーはお昼時になると、当たり前のように行列ができていた。12時を少し回っただけで、店の外にはずらっと人が並び、初見の人なら「ここまでして食べる？」と一瞬ひるむレベル。それでも列は途切れず、むしろ後ろにど...

正直に言うと、私はまだ永井食堂に行ったことがない。だけど最近、どうしても気になって仕方ない。TikTokやブログで流れてくる映像を見るたび、30代バツイチの私の胸に、静かに火がついてしまった。「ここ、私でも行けるかな？」「女性ひとりって浮か...