高崎中尾店

2024年、私は山岡家 高崎中尾店の“完全な常連”になっていた。何度も通っているうちに、店の雰囲気やオペレーションのリズムまで分かるようになってきて、気づけば「ホーム」のような感覚になっていた。そんな中で特に印象に残っているのが、注文からラ...

山岡家 高崎中尾店の「醤油ピリ辛ネギラーメン」を初めて食べた日のことを、今でも鮮明に覚えている。普段から山岡家の醤油ラーメンは好きでよく食べていたが、この“ピリ辛ネギ”はなぜか手を出していなかった。そんなある日、夜にひとりで店の前を通りかか...